Koldtbord
Koldtbord som gjør det enkelt å samle folk.
Vi leverer ferdige koldtbord til møter, feiringer og andre anledninger – klare til å settes rett på bordet.
Vil du ha noe ved siden av?
Vi tilbyr brød og smør for 35,- per person, eller foccaccia og aioli for 45,-.
Minimum 10 personer – og vi setter pris på bestilling minst én uke i forkant
Koldtbord 1
Kr. 349,- per person
Et klassisk og smakfullt koldtbord – passer perfekt til både små og større anledninger.
Innhold:
• Spekefat med assortert spekemat
• Hjemmelaget eggerøre
• Kalkunpålegg
• Roastbiff med remulade
• Røkt laks
• Kyllingklubber
• Tomat- og mozzarellasalat
• Kremet potetsalat
• Ovnsbakte småpoteter
Allergener: 3 (egg), 5 (fisk), 8 (melk)
Koldtbord 2
Kr. 449,- per person
Et variert og innholdsrikt koldtbord – med både klassikere og friske smaker.
Innhold:
• Tortillalefser med røkt laks og snøfrisk
• Spekefat med utvalgte spekepølser og skinke
• Roastbiff med remulade
• Reker med majones
• Chilikrepssalat
• Vårruller med ris
• Grønn salat med mango og granateple
• Hjemmelaget eggerøre
• Kremet potetsalat
• Marinerte kyllingklubber eller karbonader
• Ris
Allergener:
1 (gluten), 3 (egg), 4 (skalldyr), 5 (fisk), 8 (melk)
Vegetarkoldtbord
Kr. 329,- per person
Et smakfullt og fargerikt alternativ – helt uten kjøtt og fisk. Perfekt til både vegetarianere og alle som ønsker et grønt måltid.
Innhold:
• Vårruller med grønnsaker
• Wraps med råkost og bulgur
• Pastasalat med soltørkede tomater
• Fetaost
• Saltbakte morenepoteter
• Fransk potetsalat
• Quiche med grønnsaker
• Falafel med mangosalat
• Hvetekornspilaff
• Gresk briam (ovnsbakte grønnsaker i tomatsaus)
Allergener:
1 (gluten), 3 (egg), 7 (soya), 8 (melk), 9 (selleri), 10 (sennep)
Allergener
1 gluten 2 nøtter 3 egg 4 skalldyr 5 fisk 6 peanøtter 7 soya
8 melk 9 selleri 10 sennep 11 sesamfrø 12 sulfitt 13 lupin 14 bløtdyr